香椿的种植方法包括选种、浸种催芽、育苗地、播种育苗、定植；种植时间是早春的3月。

一、种植方法

1、选种

选择颜色为红**、颗粒饱满、无病虫、无霉变且发芽率高的优良香椿品种。

2、浸种催芽

（1）首先用水温为20-30℃的温水浸种约12个小时，接着取出种子并用温水洗净。

（2）然后把种子装入袋中催芽，把温度保持在约25℃，待种子发芽后便可播种。

3、育苗地

育苗地应选择土壤肥沃疏松、耕层深厚、排灌便利、背风向阳、光照充足的沙质土壤。

4、播种育苗

（1）通常在5-6月进行播种育苗，开种植沟，行距为25-30cm，沟深为3-5cm。

（2）将种子均匀撒入种植沟中，然后浇足底水并覆土压实，其覆土厚度为0.3-0.5cm。

（3）一般播种5-7天便可出芽，需及时浇水以及中耕松土，待香椿苗长出5片左右的真叶时，便可进行移栽定植。

5、定植

选择顶芽饱满且根系健壮的1年生香椿苗进行移栽定植，株行距为8-10cm，每亩可定植500株，约40-50天后，采收第一批椿芽后即可上市。

二、种植时间

香椿树适合在春季种植，时间为早春的3月，并根据当地具体气候的调整时间，若错过了春季，也可以选在气候稳定的秋季种植。

香椿的管理方法

1、及时扣棚

如果11月后才定植香椿，因为温度较低，所以需要扣棚增温。

2、调节温湿度

（1）移栽后的1周可以不用增加大棚内的温度，将棚内温度的保持在15℃，利于缓苗。

（2）定植约10天时开始加温，白天温度的温度在18-24℃，夜间的温度为12-14℃，低温应保持在15℃以上。

（3）定植后浇透水，把棚内的空气湿度保持在80-85%，湿度不足以及过大时，均不利于植株的生长，当湿度不够时，应喷雾补水，湿度过大时，在晴天中午掀开薄膜通风，降低棚内湿度。

3、施肥

（1）春季香椿萌发能力强，需多施氮肥，施已发酵的猪粪3000-4000kg/亩，也可亩施50-60kg氮磷钾复合肥加尿素约15kg。

（2）施肥后需浇水，在秋季落叶前亩施鸡粪2000-3000kg并浇水，为树体储存养分，利于香椿树安全越冬以及第二年春季的发芽。

4、中耕除草

春季应中耕除草，每次浇水后进行中耕松土，同时清除棚内的杂草，使植株根系能正常生长。

香椿苗怎么种植方法

1、催芽：将当年香椿种子给去除杂质，在清洗干净，然后用30度的温水浸泡12个小时左右，然后将水给过滤掉，用湿布覆盖在上面，保持水的温度在25-30度之间，一般3-4天之后香椿芽就开始萌发了，在这个期间每天都要将种子和盖布用温水冲洗一次，并保持洁净。

2、事先准备好的育苗盘要清洗干净，可以在盘底放一层纸，在纸的上面在铺上一层2.5-3厘米左右的湿润珍珠岩。

3、播种：催芽处理好的香椿种子要均匀的撒播在基质上面，种子上面还要覆盖一层1.5厘米厚的珍珠岩，覆盖好之后要用喷雾器进行喷水。

4、管理，香椿播种之后最好是将育苗盘放在架子上面，温度保持在20度左右。大概播种五天之后就会发芽长出基质表面了，一般十天就能生长到8厘米左右，在这个期间还要注意定时喷雾使空气相对的湿度保持在80%左右，这样就可以促进香椿种芽的生长并使其鲜嫩。

5、采收：播种两周左右的时间，种芽下胚轴十厘米以上，还没有木质化，子叶展开之后，就要进行采收，采收的时候要将香椿种芽连根从基质中拔出，洗干净就可以了。

怎么种香椿树苗

香椿苗种植方法：播种育苗、苗期管理、移栽定植、后期管理。

一、播种育苗

选方便排水、光照足的地块播种，提前施足底肥，并耕地处理。地块整理好后就可按照20厘米的行距开沟，将种子均匀的播种在沟内，3厘米一粒种子即可，大概每亩地用2-3千克种子。播种后覆土覆盖薄膜，大概4-7天出苗。

二、苗期管理

香椿苗开始拱土时要及时破膜放苗，当幼苗长出2片真叶时要结合中耕松土进行间苗，若有杂草及时清理掉，避免争养。另外，间苗之后还要加强肥水管理，肥水充足才可培育出壮苗。

三、移栽定植

香椿苗的定植时间在冬季落叶后到早春萌芽之前，每亩地大概栽种3000株左右。冬季大棚用苗通常都是选在秋季落叶后移栽，带土团移栽，每亩地大概栽种6000株。栽后需及时浇灌透水，促进生长。

四、后期管理

香椿新梢生长期间要及时进行追肥，每采收一次要追肥一次，若是天气干燥需补水处理。采收两三次还要进行矮化处理，喷洒多效唑溶液就行，半月一次，连续喷洒两三次，避免徒长。

香椿的生长习性

1、温度

香椿喜欢温暖的生长环境，其适宜生长温度是15~25℃之间，夏季温度高于35℃时，会影响植株生长，需做好防护措施。

2、水分

香椿耐水湿，日常养护时需及时补充水分，雨季露地栽种时，需及时排出土壤中的积水。

3、养分

香椿生长期需在土壤中施加适量的氮肥，促进植株枝叶生长，注意肥料浓度不宜过高，施肥后可以适量补充水分，促进养分吸收。

4、光照

香椿生长期间需增加光照，光照不足会影响植株生长，夏季光照强烈，需适当遮光。

1、种植育苗

香椿种子小，种皮坚硬，膜质长翅，吸水能力差，发芽困难这些都是种植香椿时候出现的难题，所以要在繁殖前做好育苗的准备工作，育苗的具体要求如下：

2、温水浸种

在每年的3月份左右，是春暖花开的日子，这时候也是香椿浸种的最佳时间，要用35-40度的温水把种子浸泡上24小时左右，然后把种子取出来放入湿布包中，在恒温的条件下进行催芽，温度最好保证在20-25度左右，每天要浇水2次，每次浇水的时候要把湿布包翻转一次，种子在百分之50以上的出芽率后，就可以用来播种。

3、催芽

香椿的种子可以和河沙按照1比2的比例搅拌均匀，放入一定的清水，注意水不要太多，如何掌握水量水少，用手抓起一把混合种子的河沙，攥紧手指，然后打开手指，混合种子的河沙，会自然散落。

这样是最好的湿度，把混合好种子的河沙，放在一推摆成馒头形状，每天要浇少量的水，浇水的时候要不断的翻拌均匀，每日浇水1次就好，等到种子有百分之70都长出白色，芽头的时候就可以播种了。

4、苗床准备

“苗床”要选择在地势平坦的地方，作为苗床的育苗地点，苗床底部要施有机肥4000-4500斤左右，把肥料整平后开始耕地，要按照每行20厘米的距离播种，播种完成后要用塑料薄膜把种子覆盖好，这样能保证提早出苗，（每亩地要用香椿苗种在2-2.5公斤左右）。

扩展资料：

关于香椿的药用价值，其主要功效为：清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫。

1、香椿含有钙、磷、钾、钠等成分。有补虚、壮阳固精、补肾、养发生发、消炎止血止痛，行气理血，健胃等作用。

2、香椿中含有维生素E和性激素物质。具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。

3、香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

4、香椿含有胡萝卜素，胡萝卜素在体内可转变为维生素A，可以预防干眼病，增加机体免疫力。

5、香椿的挥发性气味可以杀蛔虫。

人民网——香椿的营养价值真有那么高吗？

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