狗娃花

（桔梗目菊科植物）

狗娃花（学名：Heteropappus hispidus?(Thunb.) Less.）是菊科狗娃花属植物，一或二年生草本，有垂直的纺锤状根。茎高30-50有时达150厘米；全部叶质薄，两面被疏毛或无毛，边缘有疏毛，中脉及侧脉显明。头状花序径3-5厘米，单生于枝端而排列成伞房状；舌状花约30余个，管部长2毫米；管状花花冠长5-7毫米，管部长1.5-2毫米。瘦果倒卵形；花期7-9月，果期8-9月。

狗娃花生长于海拔2400米的荒地、路旁、林缘及草地。分布于中国北部、西北部及东北部各省等地。?

狗娃花根入药，能解毒消肿，治疮肿、蛇咬? 。花大而艳丽，可栽培，供观赏。

形态特征

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一或二年生草本，有垂直的纺锤状根。茎高30

狗娃花

-50有时达150厘米，单生，有时数个丛生，被上曲或开展的粗毛，下部常脱毛，有分枝。基部及下部叶在花期枯萎，倒卵形，长4-13厘米，宽0.5-1.5厘米，渐狭成长柄，顶端钝或圆形，全缘或有疏齿；中部叶矩圆状披针形或条形，长3-7厘米，宽0.3-1.5厘米，常全缘，上部叶小，条形；全部叶质薄，两面被疏毛或无毛，边缘有疏毛，中脉及侧脉显明。头状花序径3-5厘米，单生于枝端而排列成伞房状。总苞半球形，长7-10毫米，径10-20毫米；总苞片2层，近等长，条状披针形，宽1毫米，草质，或内层菱状披针形而下部及边缘膜质，背面及边缘有多少上曲的粗毛，常有腺点。舌状花约30余个，管部长2毫米；舌片浅红色或白色，条状矩圆形，长12-20毫米，宽2.5-4毫米；管状花花冠长5-7毫米，管部长1.5-2毫米，裂片长1或1.5毫米。

狗娃花

瘦果倒卵形，扁，长2.5-3毫米，宽1.5毫米，有细边肋，被密毛。冠毛在舌状花极短，白色，膜片状，或部分带红色，长，糙毛状；在管状花糙毛状，初白色，后带红色，与花冠近等长。花期7-9月，果期8-9月。

求告知一种叫“曼萝”的植物的学名和种养知识。

一种植物开的花像韭菜花有香味陕北人叫则门，这种植物叫摘蒙花。

1、简介

摘蒙花是唇形科多年生草本植物，其幼苗和嫩茎叶可食用。它分布于内蒙古、东北、华北地区，野生于山中向阳半坡地带，当年有雨，才开花，结籽。因为野生，所以麻麻花天然、绿色、稀有。又称：摘麻花、扎蒙花、乍蒙花、扎蒙蒙、摘蒙蒙、泽蒙花、麻麻花、贼麻花、茉茉花、天香花，崔面花、贼面面等，名字很多，但多为当地人所称土名。

2、主要产地

在山西北部大同、朔州、忻州，内蒙古中、西部草原及山地所产的一种佐料，做拌汤时佐味。在陕西榆林市、吴堡县、绥德县一带也有野生摘蒙分布。

摘蒙花在陕北人眼中是一种纯天然的野生美味，将摘蒙花晾干，放进热油锅里一炸，那香味一起，街坊四邻都能在家里闻到，出锅时撒上一把细盐，即成陕北人家餐桌上的不可缺少的上等调料，有了摘蒙花，哪怕只有一碗煮挂面都可以吃的特别香。

阳春三月的川西坝子上，除了菜花黄麦苗青外，还有一种如翡翠般镶嵌其间的苕子田。苕子就是苜蓿，它的嫩尖是一道风味独特的小菜，其茎是猪牛羊的饲料，地下的根瘤菌是很好的肥料。其间，还有一种野生的植物，鹤立鸡群似地标立田中，它有一个极富诗情画意的名字：曼萝花。别小看它仅是一种“附产物”，它的功效可不小，它的嫩尖炒成的“冲冲菜”，既佐饭又治病，在防治感冒方面功不可没，所以家乡有人干脆称它为“感冒菜”。

曼萝花的根茎很发达，极似萝卜，而叶子又像青菜，成熟时高至1米左右，无分叉枝，一茎擎天。作为菜用，在其顶端刚现花蕾时最佳。做法是，先将嫩尖摘下洗净，在阳光下晒蔫使失去少量水分后，切细放少许盐，于热锅内轻炒，起锅置于陶器内密封。食时可加红油辣子或豆瓣即可。注意的是，不可炒得过火太死，否则，失去“冲”劲；冲冲菜适宜“单兵作战”，不宜添加其它佐料配用，不然，其本味必将被抢。当然，为加大冲劲，再加些芥末效果更甚，保证冲得你泪水涟涟，喷嚏不断。然而正因为这一“冲”，一“喷”，才让人一冲病祛。

冲冲菜诞生在每年的仲暮春之际，完全是大自然为感冒病毒准备的克星。春季伊始，万物复苏，各种病毒也蠢蠢欲动，侵害人体健康，用冲冲菜那么一冲，病毒就会从眼里口里鼻腔里一冲而出，人自然就清爽了。记得我在县城上初中时，有年春季开学不久，感冒就在学校肆虐，好多同学都鼻塞口干，头脑昏沉。一天早餐上，食堂为大家准备了冲冲菜，吃着吃着，一千多人的食堂里，个个眼泪与鼻涕同下。喷嚏和咝咝声齐飞。而总务老师却在旁边“幸灾乐祸”调侃：多孝顺的儿女呀，我还没死就为我开追悼会啦。大伙破涕为笑，也不反驳，都知道他是为我们好。果然，经过这场“追悼会”，我们把感冒都埋葬了。

在我的家乡，冲冲菜不但家家必备，而且，乡镇上的豆花饭店里，这道菜也是必不可少的，而且，还有专门做成半成品拿上街卖的。那年我刚到崇庆县（今崇州市）公安局，每天天刚亮，街上就传来“罗罗菜”的叫卖声，一日我起床跟踪，只见一太婆背一背篓，里面有一青菜叶封住的陶罐，揭开青菜，原来就是家乡的冲冲菜，好冲好香哦，一时间，我就被拉回到儿时，让我想起家乡田野的春天，想起我那善做此菜的亲娘。

直到现在，家乡的冲冲菜仍然绵延不断，菜市场上，那些太婆大娘面前的陶缸陶罐以及铝锅上用菜叶封住的，其间就必定是冲冲菜了。只是现在的味儿已不如当年地道了，因为种苜蓿的人少了，曼萝花自然难觅，都是以家种的青菜尖取而代之了。尽管口感不那么好，冲劲不那么足，但买的人仍不少，起码它是一道下饭不错的小菜，尤其值得称道的，它延续了家乡的“菜文化”。