在调教狗时，应尽量减少其他人员与狗接触，同时调教人员应尽量态度和蔼、语言亲切。为要使狗顺从，人与狗的相互依赖关系非常重要，这能使狗对人的感情诚挚地进行反应。轻轻抚摩狗的身体会使狗得到安慰。调教时，还应注意 口令必须果断清晰，决不能使用暴力，或用鞭、棒抽打。狗特别喜欢表扬，如果教它的训练科目能很好地完成，它喜欢主人抚摩它的头或喉。但对狗不能过分溺爱。

在通常情况下，调教分三步进行。

第一阶段为1～5天。首先给狗戴上皮制的项圈，项圈要求能伸缩放大，套在颈项上的松紧程度以能较顺利地并拢的4个手指插入为宜。然后在颈圈上系一根1.5～2米的链条。每次给狗喂食时，分几回喂，每次喂六成饱。狗名必须固定，不能随意变动。在每喂一点食物时，就要呼其名字，如“小花”、“小黑”、“小黄”等等；或者在喂食前吹口哨，再呼其名。但要注意，一定要让其有反应后再喂食，没有反应就不要给食物吃，但可以给它看，再呼其名，等有吃食反应时再喂。这样，经过3～5天的调教，狗就能在听到主人呼它的名字时，立刻有向主人要食物吃的反应。喂食要定时，应使用同一个食盆，但喂食地点可以一而再更换。喂食后必须用手抚摩狗的头部或全身，并再轻轻地呼叫几次名字，通过上述几天的调教，达到的目标是狗能与人亲近，初步知道自己的名字，初步习惯项圈和因链条所限制的活动范围。

第二阶段为6～14天。在第一阶段调教的基础上，进一步使用狗爱吃的食物，如饼干或肉干来训练，方法同前。在这阶段，可用链条牵着狗，让其与人一起行走，熟悉周围事物及环境，减少恐惧心理。在牵行时狗如有挣扎，那就停止。这时可用手抚摩其头部和背部，唤其名字，给其少量食物诱行，让其跟随前进，切不可强制拉行。这种训练应在每天喂食物前进行，时间先每次2～3分钟，以后慢慢地增加，最长不要超过15分钟。每次牵行训练完毕，就把狗带回到狗舍喂食。饲喂时狗若围着人转，乞求食物时，调教人员就必须发出果断口令“坐”。当狗在有意或无意中坐下时，必须立即给其喂食物。每次喂食需重复口令3～4次，以培养其服从性。为培养狗的亲善时，可将其两腿托起或把头抬起与自己面部接触摩擦，使之逐渐习惯。通过第二阶段的调教，可进一步让狗知道自己的名字，并初步建立与人的亲密关系，初步学会服从口令。

第三阶段为15～22天。在前一阶段调教的基础上，可把狗抱起和掰嘴玩弄。在命令“坐”的基础上可强迫其卧到。当不听话时可轻度加以训斥，服从命令后可给少量食物奖励，并称赞口令说“好”，同时不断抚摩其头部和全身，让其得到温暖感和亲切感。通过第三阶段的训练，基本上能达到打开链条的狗，在场内听到其名字后就能来到主人身边，并顺从于主人把它抱起、牵行、掰嘴喂药等，还懂得训斥和嘉奖的口令。

基础科目训练的内容很多，现就常用的几个科目训练法介绍如下：等待先用一个简单的向下的手势，让狗坐下。等它坐下之后，再发出第二个口令“等一等”。同时手拉着牵引带环绕着狗走一圈，看看它是否能一直在原地坐着。再走到狗的面前，然后后退，让牵引带拉直，同时重复口令“等一等”。如果狗还是不动，那么此次训练成功，如果它动了，就要重新开始，再次练习。前来这一科目训练的目的是使犬在任何情况下，都能根据主人的手势和口令，顺利地来到主人左侧坐下的能力。训练时，先呼唤狗的名字以引起它的注意，然后发出口令“来”，右手做一个“来”的手势（右手向前平伸，随即自然放下），同时左手拉着训练绳后退，带动狗向前来，当它来到主人跟前时，应及时奖励。经过这样多次训练，犬即可按主人的口令前来。但应注意，有的犬往往听到口令或看到手势后没有反映，此时，主人不能着急，一定要耐心。想办法做一些能够让它兴奋的动作，如拍手蹲下、后退或向相反方向急跑等等，以促使其前来，切记不能用突然的动作去抓它或追它，否则会使犬受到影响。有的犬受到这种新异刺激后，不但不听你的指示前来，反而会到处乱跑。此时应再次抓紧训练绳，右手做前来的姿势，并用威胁的口令，令犬前来。坐下除了发出“坐下”的口令之外，最好再伸手做出一个它明白的表示“坐下”的手势，等爱犬坐定，您再稍微前行，如果它跟着您走，就将它带回原地，再重复指令以及辅助手势。如此这般，反复进行，爱犬每次做的动作符合要求时，一定别忘了给予奖励。熟练后，可以尝试逐渐拉开与犬的距离，最后爱犬训练得可以在您的视线范围内乖乖地坐着等您才行。趴下先让狗坐下，然后再发出“趴下”的口令，同时轻轻地拍拍地面，并拉住牵引带，以便在必要时加强命令的效果。等它趴下后，再发出指令“不要动”。以后，如果你还未回到狗的身边，而要它保持趴下的姿势时，便可使用这一口令。背对狗向前走，一直到能将牵引带绷直的距离，再转过身来面对狗。如果此时看到它想动，可以用手掌示意，继续加强让它“不要动”的命令。一分钟左右之后，回到狗的身边，看看它是否继续保持趴下的姿势。这种训练能够加强狗对主人命令的服从。如果它仍然趴在地上，那么就可以结束此次练习了。每次练习完都要称赞狗一番，使它明白练习到此为止。抚摸一下，说几句赞扬的话，就能让狗感到非常高兴，愿意顺从地接受各种训练。随行这一科目训练的目的是养成犬根据主人的指挥，靠近主人左侧与主人并排前进，并在行进中保持不超前、不落后的正确姿势的能力。训练前，先找一个地面清洁平坦的地方，让它自己游玩一会儿。之后训练开始，用手拉住牵引带，呼唤犬名引起它的注意，然后发出口令“靠”，让狗靠近自己的左侧，与此同时，用左手把牵引带向前拉，并以较快的步伐前进，每次行走距离不得少于100米。当犬在行进中出现超前或落后的情况时，立即发出“靠”的口令给予纠正，并拉牵引带1次，给犬以刺激。为了让狗形成对手势的条件反射，可以换用右手拉牵引带，并将牵引带放长一些，犬一旦脱离了正确位置，在发出“靠”的口令的同时，用左手拍一下自己的左大腿。当犬受到新异刺激不执行口令时，即可发出威胁音调的口令，并配合用猛拉牵引带的刺激纠正它的行为。这样反复多次的训练，犬即可形成条件反射。当它能不用牵引带而根据口令正确地随行时，就可以在行进中加如变换速度和方向的训练以及换成在较复杂环境中的训练，给它训练加大难度。当爱犬完成规定动作后，要立即给予奖励，方法可以多种多样，比如摸摸它的脑袋，或是给它一些它爱吃的食品。街取衔取是多种使用科目训练的基础，也是玩赏犬经常训练的一个动作，其目的是训练犬将物品衔给主人。衔取训练是一种比较复杂的动作，包括“衔”、“吐”、“来”、“鉴别”等多个不同的动作内容，因此，训练时必须分步进行，让它逐渐形成各个条件反射，千万不可操之过急。首先应训练其养成对“衔”和“吐”两个口令的条件反射。训练的方法要根据犬的神经类型和自身条件的不同来分别对待，一般多采用诱导或是强迫的方法。在用诱导法训练时，应该选择一个清静的环境，携带一件容易令犬兴奋的物品。用右手拿着该物品，在犬面前迅速地摇晃，引起犬的兴奋，随之将该物品抛出1～2米远，抛出该物的下一刻，立即发出“衔”的口令，在犬到达该物品落下的地方，要将其衔起时，再次发出“衔”的口令，加强指令效果。如果它顺利衔住物品，跑了回来，应给予它“好”的口令和抚摸奖励，让它以口衔住该物品稍事片刻（大概30秒钟左右），再发出“吐”的口令，并伸手去接，如果狗将该物放入主人手中，主人在接下之后，应给狗以食物奖励。反复多次练习之后，即可形成条件反射。用强迫法训练时，先令狗坐于主人左侧，主人右手持物，左手扒开犬嘴，发出“衔”的口令，并将物品放入犬的口中，再用右手托住犬的下颌。训练初期，在犬衔住几秒钟后，即可发出“吐”的口令，将物品取出，并给以奖励。反复训练多次后，即可按口令进行“衔”、“吐”训练。在此基础上，再进行衔取抛出物和送出物品的能力，以至训练犬具有鉴别式和隐蔽式衔取的能力。在训练衔取抛出物时，应结合手势（以手指向所要衔取的物品）进行，当犬衔住物品后，可发出“来”的口令。狗完成动作后，要给予奖励。如过狗衔而不来，则可以利用训练绳迫使他前来。吠叫先命令狗坐下，把牵引带的一端拴在一个比较牢固的物体上，拴好后，对狗发出“叫”的口令，并伴随以手势（右手半伸，掌心向下，对着犬做抓握动作三四次），同时左手拿着它爱吃的食物，在其的面前进行引诱，食物的刺激会引起犬的兴奋，想吃却又吃不到，欲求不满，它就会大声地吠叫出来。训练初期，在狗吠叫之后，就应给予食物的奖励；随着训练的进行，以后逐渐减少奖励，直至完全取消，以养成它只要听口令、看手势就可以吠叫的习惯。另外，也应培养犬对衔不着或衔不动的物品以发出吠叫的方式来表示的能力。为此，可利用犬最兴奋的物品，放在犬衔不到的地方，令犬去衔取，并发出“叫”的口令，如能叫立即给以奖励，并将物品拿出让犬衔取。这样反复多次，即可培养出犬对衔不着或衔不动的物品以吠叫形式来表示的能力。安静进行这一训练时，需要额外一个人的帮助，训练开始后，先让那个人以鬼鬼祟祟的动作接近狗，当狗发现了那人，想要大声吠叫之时，主人对其发出“静”的口令，同时做出手势（将右手置于嘴前，伸出食指，与鼻成一直线），并轻敲它的嘴巴，以表示禁止它叫出来，要保持安静的意思。禁止训练这一动作的目的是为了纠正狗随地捡食、吃生人给予的食物以及乱咬人畜的恶习，防止发生意外事故。1、训练狗不随地捡食的方法训练时，先将食物放在一个很明显的地方，然后假装牵着狗到此游玩散步，在狗接近食物，并表现出想吃的欲望时，立即用威胁的语调，发出“非”的口令，并伴以猛拉牵引带，刺激狗以制止其捡食的动作。当犬不再想去捡食时，立即给予奖励。反复多次训练即可。2、拒食的训练训练时，找一个助手，让他假装很自然地接近狗，并给它食物，当它要吃的时候，主人立即发出“非”的口令，并轻敲它的嘴巴。此时，助手再次怂恿狗吃，如果它仍有要吃的表现，主人就需要再给予它更强一些的刺激。这时主人可以发出“叫”的口令，并假打助手，给狗助威，以激起它的主动防御反应。当狗被激发，对着助手发出吠叫时，主人对狗进行奖励，助手则应趁机逃跑。当然也可让助手将食物扔到狗面前，在犬要扒取或捡食时，主人立即发出“非”的口令，并猛拉牵引带给予刺激。如犬不再捡食，则给予奖励。3、制止乱咬人畜等不良行为的训练将狗带到有人、畜、禽活动的场所，先将牵引带放松，让犬自由活动，但主人不可放松警惕，要严密监视狗的行动。一旦它出现扑咬人畜的行为时，主人应立即以威胁的音调发出“非”的口令，并伴以猛拉牵引带，对狗进行机械刺激，如果它停止行动的话，就用“好”的口令对它加以奖励。反复训练后，可改用训练绳来减小机械刺激，直到取消训练绳为止。禁衔他人抛出物品的训练。训练时，先由一名助手将其手中的物品抛出，如果犬欲追衔，主人应立即发出“非”的口令，同时伴随着急拉牵引带加以制止，如果犬停止动作，就给以奖励。接着，由另一名助手再次抛出物品，如果犬仍想追衔，就重复上述方法加以制止，同样的方法每次训练时可以进行3～4次。当它不再追衔他人抛出的物品时，就达到了训练的目的。跳跃训练犬的跳跃动作，可从跳30～40厘米高的小板墙开始。主人牵着犬从距离小板墙5～6步处，跑到小板墙前，同时主人发出“跳”的口令，并向小板墙方向提拉牵引带，如果犬跳过去了，便给予奖励。这样的训练在同一时间内可重复2～3次。除此之外，用食物逗引的方法也可以。当这样的训练熟练之后，就可以逐步改为单纯的口令加手势的方法进行，并逐渐增加跳跃的高度，或根据需要训练跳跃栅栏、跳高架、圈环、壕沟等。上下登降训练时，将犬牵至阶梯前，在阶梯的各层或是最高层的平台上放上食品，主人发出“上”的口令后，由于食品能激发犬的兴奋，它可以顺利地走上平台。主人也可以在发出“上”的口令后先随它一起登上阶梯，然后再训练它单独上、下阶梯。匍匐这一动作是在犬已掌握了“坐”、 “卧”的动作之后进行的。训练时，先命令狗卧下，主人在发出“匍匐”口令的同时，做出匍匐的手势（两手前伸，掌心向下，左右手一伸一缩作拉锯动作），如果它能按照要求往前匍匐的话，就给予其奖励。如果它非但没有匍匐，反而还站立起来了，就应立即命令其再次卧下，并用手压住它的背部，再继续指挥它进行匍匐。经反复训练多次，即可训练出匍匐前进的能力。进出门在室内饲养的犬尤其爱好外出活动，只要一开门，它们就想窜出去，在训练它们进出门时，先把门打开，并及时发出“等候”或“退后”的指令制止它们飞奔出去的冲动，如果它们听话，就带它出门活动。返回家时，在门口也应该先发出“等候”的命令，然后再给“好了”的命令让它进屋。不过还是会有个别的室内犬害怕出门，对这些害怕出门的狗应给予鼓励。开始时，先用力把它拽出门去，带它在屋子周围稍作逗留，并一直用轻柔的语言给予其鼓励和安抚，让它不再胆怯。别忘了越是听觉和嗅觉灵敏的狗越可能出现恐惧现象。有不爱出门的，当然也就会有在外面玩疯了心不爱进门的狗，它们总不爱在狗屋里呆着。训练这样的狗时，可以先带它站在门口，发出“进去”的指令，同时用力推它的屁股，将它推人狗屋。当它想再次出来时，再发出“等候”的口令。并像这样反复训练。等它在狗屋里呆住了，可用爱抚等动作表示褒奖。这样重复多次后，不爱进屋的它们在听到“进去”的指令后就能迅速地进入狗屋了。