植物学 (botany)是生物学的分支学科。是研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化的科学。它的主要分科有植物分类学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生理学、植物生态学、植物病理学、植物地理学等。目的在于开发、利用、改造和保护植物资源，让植物为人类提供更多的食物、纤维、药物、建筑材料等。

植物学研究生根据其研究方向的不同，就业状况会有所差异。总体上来说，从事教学和科研的居多。但也不一定非得从事植物学研究工作，植物学知识同样可以用于其他科研领域。比如一些园林单位、制药公司、种子公司和政府部门都会招聘该专业人才。

生物学的分支学科，以植物为研究对象。早期人类的食、住、衣、药、装饰物、工具等乃至巫术用品无不取自植物。绿色植物借助光合作用制造食物，养育了一切生物，而今日人类及许多生物所需的氧气全系35亿年以来植物借光合作用所产生。

原始人先是采集植物，以后进而种植植物，自农业人口定居之後才出现了人类文明。人类在这些活动中积累的知识便构成今日植物科学的基础。今日常称亚里斯多德的弟子泰奥弗拉斯托斯(Theophrastus, 300BC)为植物学创立者。

1．菌根生物学与生物技术：本方向理论与实践相结合，积极开展交叉学科研究，重点进行植物与微生物共生关系理论和应用研究。共生关系主要研究陆地生态系统中丛枝菌根真菌多样性和生态分布规律，菌根共生体在植被恢复、植物生长发育过程中的作用机理和应用；丛枝菌根共生体与道地中药材生长和有效成分代谢之间的相互关系；以及菌根生物技术的研发工作。

2．植物多样性与系统进化：本方向在物种多样性和遗传多样性等层次上开展不同植物类群系统分类和进化生物学研究，利用孢粉学、植物化学、细胞遗传学、分子生物学等学科的技术和方法深入探讨植物类群间的亲缘关系和系统演化地位，为建立自然分类系统和资源持续利用提供依据。重点开展豆科、菊科等被子植物种质资源收集、保育、系统进化和资源持续利用的研究。

3．道地中药材资源持续利用：本方向以药用植物学和中药材现代化技术为基础，开展河北省道地中药材种质资源保育、营养代谢调控、有效成分检测与评价、环境修饰等方面的研究，与相关学科相结合，为我国尤其是河北省药用植物资源合理开发与持续利用，中药材现代化技术体系的发展服务。

4．资源植物化学：本方向以有机化学和植物学为基础，运用化学和现代分析手段，开展植物化学成分的分离纯化、结构测定、生物活性与功能、结构修饰与合成的研究，与相关学科相结合，重点开展植物源药及生物农药、生物活性成分及天然先导化合物等领域的研究。

5．植物分子生物学：本方向利用分子生物学和基因工程原理和技术致力于外源基因克隆和向植物的转移及表达，并以转基因植物和合适的栽培种或野生种为育种材料培育带有转入基因性状的植物品系领域的研究工作。重点开展农作物和药用植物优良基因的筛选、克隆和表达等领域的研究。

人类对植物的认识最早可以追溯到旧石器时代，人类在寻找食物的过程中采集了植物的种子、茎、根和果实。植物学的创始人是提奥夫拉斯图(Theophrastus），在他的著作《植物历史》（也称《植物调查》）中将植物进行了分类。1世纪希腊医生迪奥斯克里德斯（Dioscorides）的著作《药物论》（De Materia Medica）为以后药用植物的使用奠定了基础。

1593年中国明朝的李时珍也完成了《本草纲目》的编写。17世纪末英国生物学家雷确立了现代植物分类的基本原理。17世纪，出现了各式各样的显微镜，开创了植物解剖学的研究，随后植物生理学和植物胚胎学也得到进一步的发展。

中国近代植物植物分类学的奠基人是胡先骕，编写了中国第一部中文《高等植物学》，发现了中国的“活化石”水杉，并将其命名。

参考资料：

百度百科-植物学 （生物学的分支学科）

培养目标：培训熟悉园艺植物生产与管理的基础理论知识，掌握园艺专业基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，具有良好职业道德，适应园艺植物生产与管理、园艺植物应用等岗位需要的高等技术应用性人才。

主干课程：花卉生产、果蔬生产、植物组织培养、园艺植物生产、园艺植物保护、插花艺术、植物装饰等。

就业去向：各类园艺生产企业的花卉生产、果蔬生产技术岗位；社区、物业、企事业单位的绿化管理岗位；生产企业的营销业务岗位和植物产品物流机构业务和技术等岗位。 培养目标：熟悉园林方面的基础理论知识，掌握园林专业的基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，具有良好职业道德，适应园林植物种植与养护管理、园林规划设计与施工等岗位需要的高等技术应用性人才。

主干课程：园林树木、园林花卉、园林植物栽培与养护、园林植物保护、植物造景、园林规划设计、园林工程等。

就业去向：各类园林绿化企业、城市公园、园林苗圃等单位从事园林植物种植、养护与管理、园林规划设计、园林工程施工与监理等技术岗位。 培养目标：掌握都市林业资源与林政管理技术及相关理论知识，具备较强的职业技能和实践能力，具有良好职业道德，适应林业资源管理与保护、开发与利用以及林政管理等岗位需要的高等技术应用性人才。

主干课程：树木学、苗圃生产技术、林木育种、森林培育技术、森林保护技术、森林经营与管理、林业政策与法规等。

就业去向：各类林业企业、园林绿化企业、林木苗圃、公园及风景名胜区、林业管理单位、环境保护部门、森林植物保护及农药经营单位等技术岗位。 培养目标：熟悉环境艺术设计等方面的基础理论知识，掌握环境艺术设计专业的基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，具有良好职业道德，适应各类功能建筑、商业文化场所、娱乐设施等室内装饰装修、景观规划设计与施工等岗位需要的高等技术应用性人才。

主干课程：观赏植物、景观建筑设计、电脑绘画设计、模型制作、装饰材料、室内设计、室内装饰施工工艺等。

就业去向：室内外环境规划设计公司、房地产开发企业、物业管理、商业会展等单位从事景观规划设计、室内设计、室内装饰工程施工与监理等技术岗位。